蔓越莓奶酪软欧包

简单 4人份

某一天休闲食品店买了一包蔓越莓,于是,开始了!那么问题来了,我用了一发和中种法两种方法,感觉都不错!一发就是类似于我之前做的咸香芝士包,所以下面我主要介绍一下中种面团做的过程!并且中种面团正好把家里多余的金龙鱼高筋面粉价值一并提高了,蛮好😄

蔓越莓奶酪软欧包
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食材清单

其他
  • 110克金像高筋面粉
  • 130克光明纯牛奶
  • 15克奶粉
  • 1个鸡蛋
  • 1克安琪酵母
  • 220克金龙鱼高筋粉
  • 30克纯牛奶
  • 3克安琪高耐糖干酵母
  • 45克黄油
  • 中种面团:
  • 主面团:
  • 蔓越莓,奶酪配料:
调味料
  • 15克细砂糖
  • 45克细砂糖
  • 5克盐

营养成分

热量

604.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

13.0 克

纤维

5.0 克

15.0 克

622.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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