手残也能操作的葱香肉松蛋糕卷

简单 4人份

之前喜欢做奶油蛋糕卷,后来吃腻了~ 就想试着做葱香肉松味,结果也出乎意料的好吃~ 噢,对了,表面可以洒一点芝麻噢,会更香!

手残也能操作的葱香肉松蛋糕卷
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食材清单

其他
  • 45克玉米油
  • 4个鸡蛋
  • 50克(10g蛋黄糊,40g蛋白糊)细砂糖
  • 5克玉米淀粉
  • 60克牛奶
  • 65克低粉
  • 一小碗小葱
肉类
  • 适量肉松
调味料
  • 1克盐
  • 适量沙拉酱

营养成分

热量

589.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

50.0 克

纤维

6.0 克

2.0 克

805.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备材料

步骤 1
2

准备材料

步骤 2
3

牛奶➕油混合均匀

步骤 3
4

加入10g糖跟1g盐打散

步骤 4
5

筛入低粉,翻拌均匀

步骤 5
6

鸡蛋分离,打入四个蛋黄

步骤 6
7

全部搅晕他们

步骤 7
8

蛋白➕玉米淀粉(没有可不加)➕剩余糖打至上图状态

步骤 8
9

先取三分之一翻拌

步骤 9
10

再倒入剩余蛋黄糊,全部翻拌均匀

步骤 10
11

倒入28*28模具

步骤 11
12

表面洒葱花,肉松跟芝麻

步骤 12
13

160度上下火20min

步骤 13
14

🔔

步骤 14
15

出炉了

步骤 15
16

夹肉松跟沙拉酱

步骤 16

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