宿舍/家常版的包菜粉丝
简单
4人份
在宿舍做饭就是要快捷、好吃、漂亮!
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 2个鸡蛋
- 3小粒蒜头
- 一小坨绞肉
- 一根小尖椒
- 一点红葱头
- 半捆龙口粉丝
蔬菜类
- 半个包菜
调味料
- 2勺酱油
- 一勺盐
营养成分
热量
454.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
7.0 克
糖
7.0 克
钠
945.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先准备以下食材：
2
粉丝、包菜、葱、小尖椒、蒜头、绞肉
3
鸡蛋、
4
这里我自己一个人吃：
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一个小的包菜切半，我自己只用了半颗。随便切，切丝儿漂亮～⊙▽⊙
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方法1：先滚水煮，后来在炒（容易断掉）
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方法2：先泡水泡软一个小时，炒的时候在下锅（这样不容易断掉）
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这里因为我在宿舍没什么追求，就直接滚水烫熟了❤
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鸡蛋2颗，打散鸡蛋的时候下一点点点点的盐，这样鸡蛋比较有味道。
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炒熟勺起丢一边放着先～
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下蒜头，煸香它。
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加一小坨绞肉
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适量酱油，看着你的肉量放吧～
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搅拌均匀——快熟的时候就可以下包菜
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下包菜!!!要是有点干可以加一点点水
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盖子盖上闷一下下
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下粉丝!!!
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蚝油、酱油下去～看个人适量的放哈～
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我这里加了2小勺白砂糖
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妈妈说这样吃不会很上火
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下刚刚炒过的鸡蛋
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好啦!!大功告成!!*^O^*
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加点葱和小尖椒点缀一下。
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要是不喜欢生的话，
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下蒜头的时候可以一起炒一下。
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好啦，在宿舍开吃啦啦啦啦啦!!⊙▽⊙
