一次发酵肠仔包

简单 4人份

现在天气热,好多小伙伴都不想做面包了。所以这星期我也偷懒,做了一次发酵的肠仔包。 虽然是一次发酵,但是我放了波兰种,做出来的面包也很软,而且配方是低糖的,面包也不是很甜,吃着也比较清爽。 很适合新手朋友们做的肠仔包,一次发酵简单又美味,大家也做起来吧!

一次发酵肠仔包
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • # 面包面团
  • #波兰种
  • 干酵母0.4克
  • 干酵母2克
  • 此配方可以做六个肠仔包
  • 波兰种全部放入
  • 清水40克
  • 清水60—80克
  • 细砂糖15克
  • 脆皮香肠6根
  • 高筋面粉200克
  • 高筋面粉40克
  • 鸡蛋1个50克
  • 黄油15克
调味品
  • 盐2克

营养成分

热量

125.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

46.0 克

纤维

8.0 克

13.0 克

228.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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