懒人版黄焖鸡米饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 个青椒
- 1斤鸡腿
- 5朵干香菇
- 个土豆
- 勺料酒
- 勺蚝油
- 干辣椒
- 生抽
- 生粉
- 老抽
蔬菜类
- 片姜
- 片姜片
调味料
- 克冰糖
- 克盐
营养成分
热量
222.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
5.0 克
糖
1.0 克
钠
461.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
腐竹干香菇泡发，我加了腐竹。我用的是鸡翅根一斤，剁开加盐、生抽、老抽、生粉、花椒粒、料酒大蒜、姜、葱，全部加入后抓匀。锅中加油化糖变色起泡加入鸡块炒至变色后、加水没过鸡块15分钟左右、加入配菜后快熟的时候加入青椒收汁出锅
