黄油印模曲奇
简单
4人份
冬天做挤花曲奇真是太容易爆袋了，而且很累，烦死了。今天来一款印模的黄油曲奇，不用挤花，很简单噢~ 【原方来自《天天烘焙》，略有改动】
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1-2g盐
- 100g低筋面粉
- 25g全蛋液
调味料
- 40g糖粉
- 50g无盐黄油
营养成分
热量
496.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
830.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油室温软化后加入糖粉，用电动打蛋器打发至蓬松状态，分三次加入全蛋液，打成黄油糊。
2
打发至黄油糊变得蓬松泛白时，筛入低筋面粉和盐。
3
揉成面团后装进大保鲜膜，用擀面杖擀成
4
4厘米厚的面片，小心平放入冰箱，冷藏30分钟。
5
取出后剪开保鲜膜，用饼干模印制出漂亮的曲奇造型。
6
小心地放入垫有高温布的烤盘里，留少许间隔。
7
放入150度预热好的烤箱中层，上下火同温烤8-10分钟，取出来翻面，再入烤箱烤8-10分钟即可。
