白吉馍夹腊汁肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 腊汁肉
- 0.5克碱
- 1大勺生抽
- 1小块桂皮
- 1小把小茴香
- 1片白芷
- 20克油
- 270克水
- 2个八角
- 30粒花椒
- 5克酵母
- 5片香叶
- 600克面粉
- 700克五花肉或后腿肉
- 一勺料酒
- 调颜色老抽
蔬菜类
- 8片姜片
调味品
- 5克冰糖
营养成分
热量
298.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
7.0 克
糖
14.0 克
钠
661.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
