最近经常会试做炒饭,一方面是冰箱零零散散的存货太多,另一方面是懒癌症犯了^O^。 之所以会取名为“香酥油条心情炒饭”,是因为油条的加入,真的给这份炒饭加分不少,建议刚出锅趁热吃口感会很赞,米饭裹在油条上,酥脆的那种,啊呜~~ 简直不要太美好啦! 至于里面的料,看心情咯,有什么就放什么,绝对是解决冰箱存货最好的办法之一了,至于味道嘛,只要你喜欢就好了,希望能给你带来好心情,我想这就是我编辑这份心情炒饭菜谱的初衷。 哈哈,不得不说玩下厨房很久了,一直想把好吃的分享给大家,却一直没有行动,如今用这份心情炒饭开启我的菜谱之旅,希望和大家一起学习成长,去感受食物带来的满足感。
641.0 卡
12.0 克
9.0 克
72.0 克
7.0 克
4.0 克
767.0 毫克
E,B
Zinc,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
准备好自己想要加入的材料,切丁备用,量的把握,看心情,适量就好啦!
将油条切断后,放入油锅中小火慢煎,直到油条表皮变得酥脆即可。
如果想要油条更有味道,可以适当的撒点椒盐或者孜然粉哦!
锅里倒入适量油,放入已切好的材料翻炒至七分熟,担心不够入味的话,此时可以适当的加点盐或者生抽哈!
然后加入米饭不停地翻炒,使米饭均匀的散开,加入适量的盐,最后放入煎好的油条,再翻炒几下即可盛出享用了。
另外可以适量的加入老抽上色,看个人喜欢咯!
记录第一份心情炒饭
阳光下的心情炒饭
那天阳光正好照进来,于是在阳光下将它一扫而光,瞬间心情大好,哈哈😄
采用紫甘蓝和鸡蛋加以点缀
根据自己喜好去创新吧,油条的加入味道真的很赞哦,强烈推荐!
愿这份简单的心情炒饭能带给你们好心情和满满的能量!