菜干饭（地道福清味）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 勺料酒
- 勺生抽
- 大米
- 胡萝卜
- 蒜苗
- 鸡精
海鲜类
- 虾仁
肉类
- 五花肉
蔬菜类
- 包菜
调味料
- 盐
营养成分
热量
715.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
168.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅里放少许油 放入蒜白爆香 放入五花肉片 少量盐巴 适度煸干出油 倒入虾仁 香菇 加入少许料酒翻炒 去掉虾仁的腥气
2
将煸好的五花肉等料倒入已放好生米的电饭煲中 炒锅中的油和蒜白也要倒入电饭煲中 煮大米的水不要放太多 放入切好的胡萝卜丝 按煮饭键
3
炒锅中放少许油 将剩下的蒜苗倒入锅中煸香 加入切好的包菜 少许盐巴 鸡精 味极鲜炒熟
4
将煮好的米饭倒入炒好包菜的锅中拌匀 出锅
