酸酸甜甜蓝莓酱，为早餐增添一抹风味
简单
4人份
超市的果酱不仅糖分奇高，而且难免添加各种果胶和防腐剂，自制的蓝莓酱可以按照各自的喜好调整甜度，即营养又美味～ 微博@北鼻厨房，更多宝宝的美食等着你哟～
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食材清单
其他
- 1个柠檬
- 300g蓝莓
调味料
- 50g冰糖
营养成分
热量
249.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
4.0 克
糖
14.0 克
钠
736.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
原料：蓝莓300g 柠檬1个 冰糖50g
2
蓝莓泡水10分钟（不用清洗，不然蓝莓上珍贵的果粉都洗光光啦）
3
沥干水分后倒入锅中，大火烧开
4
翻炒到出汁水
5
倒入冰糖
6
继续搅拌到基本成酱的状态
7
挤入柠檬汁～嘶～～～口水下来了
8
大火煮一下，立马收汁～
9
记得先把瓶子消毒一下哦，然后就可以装罐啦～
