【番茄鲜汤火锅汤底】简单4步搞定~
简单
4人份
不知道为什么，我对番茄的火锅汤底特别喜爱。可能是它不会让人桌上上火，桌下受罪吧哈哈。 番茄火锅的味道清爽开胃，不会盖住食材的本味，而且还含有维C等多种营养。 自己在家吃火锅，番茄的汤底也是非常好做的，简单又省心。吃起来也比外面的卫生，直接喝都没问题，一点不比外面差~
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食材清单
其他
- #主料
- #辅料
- #配菜自选
- 1-2个番茄
- 1个浓汤宝
- 1大勺番茄酱
- 海胆仙桃
- 秋葵
- 肥牛
- 适量水
- 适量油
- 金针菇
- 香菇
海鲜
- 蟹柳
肉类
- 牛肉丸
- 猪肉丸
蔬菜类
- 1小块姜
- 1段大葱
- 半个洋葱
营养成分
热量
404.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
939.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洋葱、姜切丝，大葱切段，番茄切大块
2
*切大块主要是防止番茄煮太烂，可以按个人口味来
3
热锅倒油，加入姜丝、大葱、洋葱爆香
4
*如果想要番茄味浓一点的，可以把番茄在这一步炒成沙沙的感觉
5
加入适量的热水、番茄酱、浓汤宝和番茄搅拌均匀，再大火烧开
6
*这样煮出来的汤清一点，比较适合打火锅
7
最后加上自己喜欢的配菜，番茄鲜汤火锅就可以开吃啦！
8
啊~~~
