好吃又快手的海鲜疙瘩汤
简单
4人份
每次出去吃饭必点的海鲜疙瘩汤，汤鲜味美，真的是停不下来的节奏 刚刚从网上买了几斤蛤蜊肉，自己动手吧，味道很鲜，不比饭店做的差哈😃 我用的花蛤肉，有时候也会用牡蛎肉，一样的做法 如果放虾仁的话，和花蛤肉一起加进去 食材简单，也比较灵活，小油菜没有也可以放小白菜，菠菜之类的 看看冰箱，有啥用啥呗 每次做海鲜疙瘩汤，孩子都能喝挺多的，这个补钙也很好，所以也是饭桌上的常客
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食材清单
其他
- 150克花蛤肉
- 一个鸡蛋
- 一棵小油菜
- 适量面粉
蔬菜类
- 适量葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
405.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
228.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
花蛤肉洗干净，泡在水里（花蛤肉，牡蛎肉都可以，）
2
热锅凉油爆葱花
3
把刚才泡花蛤的水加到锅里，烧开
4
装面粉的碗，自来水开到最小，用筷子拌成面疙瘩，水一定要小
5
面疙瘩一点点放到水里，
6
继续煮一两分钟
7
花蛤肉倒进来（如果放虾仁的这时候一起倒进来）
8
鸡蛋一个打散，放进来
9
在煮半分钟左右
10
小油菜切断加进来 放盐调味 准备出锅
11
很鲜很好吃的海鲜疙瘩汤，一共不到十块钱的材料，全家人吃的暖暖的 必须推荐
