奶香饼干/棒 (口感偏硬,脆,非常简单。)

简单 4人份

“这是一份将所有材料混合就可以做的食谱,非常简单,烤出来的甜甜圈很硬,用蛋卷烤制的饼干脆而硬,建议三岁以上的孩子家庭尝试。” 麦子

奶香饼干/棒 (口感偏硬,脆,非常简单。)
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食材清单

其他
  • (甜甜圈可以烤三盘,用蛋卷盘烤制的约能烤制3*10cm的奶香棒30根)
  • 100g低筋面粉
  • 1个全蛋
  • 200g高筋面粉
  • 4g泡打粉
  • 50g无盐黄油(融化)
  • 60g炼乳
  • 85g糖粉
肉类
  • 30g牛奶

营养成分

热量

524.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

12.0 克

纤维

9.0 克

11.0 克

409.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将融化的无盐黄油和糖粉混合,加入全蛋搅拌均匀。

2

再将所有粉类混合过筛至步骤1内。

3

最后加入牛奶、炼乳,打蛋器换上搅面棍打至成面团。

4

盖上保鲜膜,放进冷藏室冷藏30分钟。

5

将多功能机换上甜甜圈烤盘,预热后(调到最高温MAX)把面团放入烤盘内,烘烤6—8分钟。

6

将面团用擀面杖擀成面片,分切成条状(或用模具压模各种形状)。

7

最后放入预热好(调到最高温MAX)的多功能蛋卷烤盘上,盖上上盖,烘烤4分钟左右即可。

8

成品

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