双椒鸡丁（超下饭）
简单
4人份
超超超下饭，要减肥的还是别做了……🤦🏻♀️
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺淀粉
- 1勺蚝油
- 1勺麻油
- 1只去骨大鸡腿
- 2勺料酒
- 5-10个红尖椒
- 5-8个杭椒
蔬菜
- 3-5瓣蒜
蔬菜类
- 5片姜
- 半个洋葱
调味品
- 1勺甜面酱
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
431.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
977.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
一个大鸡腿，去骨洗净切成丁。放入料酒、淀粉、蚝油、盐、麻油，抓匀之后，腌制半小时左右。
2
姜蒜切片，洋葱切丁，红尖椒和杭椒切小段备用。
3
起锅烧油，放入洋葱、红尖椒、姜蒜炒3分钟左右，炒香。
4
洋葱微软时放入腌制好的鸡丁肉和杭椒，继续炒3分钟左右。
5
起锅前1-2分钟放入一勺甜面酱拌匀。
6
炒至鸡肉熟透就可以吃了。
