【万圣节】布朗尼木乃伊

简单 4人份

看到网上有关万圣节甜品的图片觉得特有意思,就决定自己来做做看。 因为喜欢布朗尼所以就用布朗尼做底了,别的巧克力味儿的马芬也行!都不会很难。 方子中的量做了标准连模马芬5个。

【万圣节】布朗尼木乃伊
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • #装饰
  • 1g泡打粉
  • 1个鸡蛋
  • 30g淡奶油
  • 40g核桃
  • 43g黑巧克力
  • 46g无盐黄油
  • 48g低筋面粉
  • 适量m豆
  • 适量红色果酱
调味料
  • 0.5g盐
  • 50g细砂糖

营养成分

热量

800.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

26.0 克

纤维

1.0 克

15.0 克

767.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将巧克力和黄油放在锅里隔水融化。

2

核桃在烤箱内150度5-8分钟烤香即可,取出备用。

3

烤箱继续预热180度。

4

将糖倒入融化的巧克力和黄油中,拌匀。

5

打一个鸡蛋到2中的混合物内,拌匀至粘稠状。

6

分三次将低筋面粉加入3的混合物中,每加一次搅拌均匀再加下一次。

7

在最后一次加面粉的时候,倒入烤香的核桃仁,并拌匀。

8

将面糊倒进准备好的杯子里,八分满,进烤箱烤15-20分钟。

9

烤好后晾凉备用。

10

将淡奶油打发,装入裱花袋中。

11

在蛋糕表面随意挤上横条。

12

可以在横条上直接放两颗m豆,就像封面图那样。

13

也可以用奶油在眼睛的位置直接挤上两个鼓包,然后点缀红色果酱做眼睛。

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