荷叶腊肉蒸饭
简单
4人份
因为荷叶的清香，这个腊肉饭一点都不肥腻。
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食材清单
其他
- 大米
- 腊肠
- 荷叶
肉类
- 腊肉
蔬菜类
- 姜丝
- 葱花
营养成分
热量
259.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
227.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大米洗净后浸泡一夜
2
荷叶提前半小时泡软
3
荷叶铺上蒸笼，把米倒在荷叶上，把米饭包起来，上屉蒸15分钟。打开铺上腊肉腊肠，姜丝，再蒸15分钟。
4
关火，撒上葱花，盖上蒸笼盖闷一分钟即可。
