无添加宝宝零食芝麻红薯酥
简单
4人份
红薯也就是地瓜，地瓜有很丰富的营养，也可以作为宝宝健脾的辅食 适合12个月以上的宝宝 这款点心属于酥脆的不掉渣的 嚼起来很香
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食材清单
其他
- 160克低筋面粉
- 160克红薯
- 60克黄油
- 一个蛋黄
- 一台果语料理机
- 适量黑芝麻
调味料
- 20克砂糖
营养成分
热量
768.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
817.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红薯蒸熟，准备好所有配料
2
红薯切块放入料理机
3
料理机用小孔刀网把红薯摇成泥
4
就像这样，很细腻
5
黄油室温放软或者微波炉加热软化一下加入面粉里
6
把黄油和面粉用手搓匀
7
加入砂糖和红薯泥
8
所有材料搅拌均匀，揉成团，揉均匀了
9
面团放在油纸上
10
擀成
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5公分厚薄的面片，放入冰箱冷冻一个小时左右，冻硬就可以了
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冻硬以后拿出来刷蛋黄液撒芝麻
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切成一公分左右的宽条
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烤箱提前预热175度，预热好进烤箱烤30分钟左右，后面一定要勤看，每个烤箱脾气不一样别大意了
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烤到表面有一点微微软的感觉就基本上可以出炉了
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如果发现里面还有点黄心就再回炉烤一下
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好啦无添加的芝麻红薯酥就做好啦
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看我家俐姐吃的多香😄
