银耳莲子桃胶雪梨羹
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个雪花梨
- 1朵银耳
- 5粒桃胶
- 8只红枣
- 适量干百合
- 适量枸杞
- 适量莲子
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
331.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
4.0 克
糖
13.0 克
钠
575.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
银耳和桃胶提前一天晚上用凉水泡上，水要超过食材。最少泡十二个小时。
2
转天晚上开始做，银耳撕成小朵，桃胶去除杂质。
3
梨切成小块。
4
锅中放入除了银耳、桃胶、枸杞、莲子、百合，加水没过食材，多加一点水，熬的时候会吸收水分。
5
熬四十分钟，根据自己口味加入适量冰糖，梨，红枣，再熬二十分钟左右。
