青椒蘑菇排骨煲
简单
4人份
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食材清单
其他
- 排骨
- 料酒
- 油
- 蘑菇
- 青尖椒
- 鸡精
蔬菜类
- 姜
调味料
- 盐
- 酱油
营养成分
热量
111.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
3.0 克
糖
6.0 克
钠
664.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备一口高压锅。
2
把排骨放入煮沸的水中先过一遍，接着捞起。
3
姜切片。
4
蘑菇切片。
5
青尖椒切片，籽不要洗掉，不然不辣哦。
6
把以上的排骨，蘑菇，姜，全部放入高压锅。倒入生抽，料酒，鸡精，盐，加点水，水不要很多。然后盖上高压锅，让它煮五分钟。
7
从高压锅倒入砂锅里面。
8
把青尖椒均匀铺上去，再加点水，生抽。然后盖上盖子煮，焖一会儿打开就好了。
