超好吃排骨豆角焖面
简单
4人份
爱吃各种面食，单位周围的焖面都吃过，味道一般还很贵！自己做好吃成本又很低哦！
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食材清单
其他
- 一斤芸豆
- 少量老抽
- 适量手擀面
- 适量排骨
- 适量料酒
- 适量生抽
蔬菜类
- 适量姜
- 适量葱
- 适量香菜
调味料
- 少量盐
- 适量豆瓣酱
营养成分
热量
231.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
566.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨洗净，姜去皮切丝，碗中放排骨、姜丝、料酒、生抽，搅拌均匀！
2
豆角洗净掰成小段，土豆去皮洗净切粗条，葱香菜切丝。
3
起锅烧油，我喜欢吃辣椒放了自己做的剁椒酱爆锅，没有可以不放直接放排骨翻炒！
4
下排骨翻炒变色！
5
加入豆角翻炒，放入豆瓣酱、老抽，不停翻炒！
6
炒至豆角变软！
7
豆角变软后，加盐加温水盖过豆角和排骨！
8
开大火烧开
9
煮开十分钟，放土豆，搅拌均匀！盖盖继续炖！
10
炖至汤汁剩一半加入手擀面，面散开放在豆角上！
11
注意看锅，大概炖15分，看汤汁浓稠了将面条搅拌均匀，关火继续焖十分钟，就可以撒香菜葱花出锅啦！
12
出锅啦！好吃！我很喜欢吃醋加了一些醋！很好吃哦！
