味好美-韩式石锅拌饭超好吃
简单
4人份
哈哈哈起个题目不硬气，我自己加了味好美韩式部队锅锅物底料，又加了一勺黄豆酱😂😂一勺番茄酱😂😂自己想的 但是很好吃啊，所以说韩式拌饭这个名字我用的有点心虚，但它长得像韩式拌饭吧😂😂 味好美韩式部队锅锅物底料确实方便，味道杠杠滴～ 周末来一份吧
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食材清单
其他
- 1/3根胡萝卜
- 1个鸡蛋
- 1勺生抽
- 1勺香油
- 1小勺黄豆酱
- 1把豆芽
- 1碗米饭
- 2勺味好美韩式部队锅物底料
- 3朵香菇
- 4-5勺清水
- 4棵油麦菜
- 50克牛里脊
- 料汁
调味料
- 1勺番茄酱
- 1勺糖
营养成分
热量
573.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
2.0 克
糖
5.0 克
钠
861.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备好食材，没有买到黄豆芽，就用了绿豆芽，冰箱里还有牛里脊直接切片拿来用了，胡萝卜刨成丝，青菜香菇切好
2
接下来调料汁，来两勺味好美韩式部队锅物底料，味道正宗
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再来一勺生抽，一勺香油，一勺白糖，一勺白芝麻，最后儿子又给我来了一勺白芝麻，所以我的酱料里真的是芝麻满满
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我又加了一小勺黄豆酱，还有一勺番茄酱，又加了四勺清水搅拌一下，我混搭的拌饭酱就好了
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配菜我用水煮了，煮豆芽
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煮胡萝卜，然后还有煮青菜，没有拍照
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稍微煮一下断生就可以
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香菇必须用炒的，最喜欢吃炒过的香菇，过了油特别好吃，那一种香味真的是沁人心脾，香菇两面煎好
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也直接把牛里脊倒进去炒了，加了一点点盐调味，刚刚好的味道
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接下来利用锅中的底油煎一个太阳蛋，不要盖锅盖，要小火煎，煎成这个形状的时候关火，利用锅的余热，上边的蛋清就会慢慢凝固，接下来用小铲子修一修边就变成了一个非常漂亮的太阳蛋了！
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把菜摆整齐也是一个功夫活呀
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当当，摆上太阳蛋，好漂亮呀，真的很喜欢呀
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把调好的酱汁均匀的淋入锅中
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沿着锅边淋一些油，放在火上中小火加热一下，你会听到滋滋滋的声音，很悦耳，很动听，很馋人，我加热了五分钟
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OK，可以开饭啦，真的很好吃啊，吃到最后我还放了一勺味好美麻辣味底料，辣的过瘾，真的是混搭了😂😂
