猪油红汤虾肉馄饨
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1500g馄饨皮
- 200g黑木耳
- 500g虾肉
- 500g青菜
- 少许大豆油
- 少许料酒
- 少许猪油
- 少许生抽
- 少许白胡椒
海鲜类
- 少许虾皮
肉类
- 500g猪肉
蔬菜
- 少许姜末
- 少许紫菜
蔬菜类
- 少许葱
调味料
- 少许盐
- 少许糖
营养成分
热量
518.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
630.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把各种材料洗净，切碎备用
2
先拌肉末和虾末放入盐，生抽，葱姜末，白胡椒粉，料酒，糖拌匀，再把菜末和黑木耳末放入同样料，再多加入大豆油拌匀，最后肉虾末和菜末放在一起拌匀即可
3
包起来吧
4
红汤做法，放猪油，盐，生抽，糖，白胡椒粉，虾皮，紫菜，葱花，用开水冲汤，把下好的馄饨放入红汤中。
