矜宸•白酱蘑菇意面

简单 4人份

简单快手的意面,10分钟一餐。

矜宸•白酱蘑菇意面
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食材清单

其他
  • 150克意大利天使面
  • 150毫升鲜奶油
  • 2勺橄榄油
  • 3个蘑菇
  • 3片培根
  • 4颗澳洲带子
  • 50克白葡萄酒或者清水
  • 少许黑胡椒
蔬菜类
  • 1/4个白洋葱
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

418.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

30.0 克

纤维

1.0 克

11.0 克

994.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

洋葱切末,蘑菇切片,培根切小块。

2

带子解冻备用。

3

炒洋葱的同时煎一下澳带,用盐胡椒调味。

4

下入蘑菇,带子翻面煎。

5

加入培根同炒。

6

带子不要过度烹煮所以提前取出备用。

7

喷入白葡萄酒或者清水50克,加入奶油。

8

天使面放入沸水中加盐橄榄油煮2分钟后放入奶油汁中同煮30秒,加入带子,用盐胡椒调味,关火加入一个鸡蛋黄迅速搅拌均匀。

9

装盘完成。

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