南瓜玉米面包（一次发酵）
简单
4人份
感觉自己总是脑洞大开的恶搞烘焙~但是这款小面包很有营养呀，南瓜泥做成的面包体，又夹杂着粒粒香甜的玉米粒，做给家中小宝贝吃，很是营养呀。 一次性发酵也能完美的解救时间少的上班族~快快get起来吧。
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食材清单
其他
- 即食甜玉米粒 100克
- 熟南瓜泥 50克
- 牛奶 50克
- 白糖 25克
- 盐 1.5克
- 酵母 2克
- 高筋面粉 150克
- 黄油 10克
营养成分
热量
169.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
247.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜去皮切成小块提前蒸熟放凉备用
2
南瓜加入牛奶用料理机打成南瓜牛奶液。
3
除黄油和玉米粒外，所有材料混合揉到扩展
4
然后加入黄油揉至完全扩展
5
揉好的面团可以拉出薄而不易破的手套膜
6
揉好的面团取出放在案板上，加入玉米粒
7
用叠被子的方式将玉米粒揉进面团
8
揉好的面团均分成6等份。
9
然后放入马芬蛋糕模具
10
去温暖处进行发酵，发酵至2倍大。
11
放入预热好的烤箱，上下火180度烘烤20分钟左右，中途观察上色，满意及时盖锡纸。
12
烤好取出脱模放置手温密封保存即可
13
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