无油无糖布朗尼——我叫它布朗尼发糕

简单 4人份

无油无糖,你还期望它和市售一样好吃? 能和发糕一样的感觉已经很好很好了!

无油无糖布朗尼——我叫它布朗尼发糕
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食材清单

其他
  • 15克甜菊糖或者蜂蜜或者椰子花糖
  • 1个鸡蛋
  • 2根香蕉
  • 35克可可粉
  • 45全麦面粉
  • 5克泡打粉
  • 80克牛奶
  • 以下是点缀用品可更换
  • 适量杏仁
  • 适量核桃
  • 适量腰果
  • 适量蓝莓干
  • 适量蔓越莓干

营养成分

热量

661.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

38.0 克

纤维

4.0 克

17.0 克

152.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

两个香蕉接近软烂状态捣碎或者料理机弄碎,怎么获得软烂??微波炉叮1-2分钟试试

2

鸡蛋打散,牛奶,和香蕉混合搅拌。烤箱预热210度。

3

粉粉类跟代糖混合准备过筛,过筛后会更细腻

4

把所有粉粉混合,过筛到香蕉糊里去,用切割式拌12下左右,有干粉不要紧的,切勿过度搅拌,12下足以!!别心想,有干的那我拌拌匀,不要!

5

磨具上垫一张油纸,然后把料平铺上去,平铺,然后点缀你要的果干,坚果,把它们戳下去点,否则脱模时候掉下来哈哈哈哈。

6

滋滋滋???!!!210°25分钟

7

出锅

8

脱模

9

切开,就很像发糕对不对。。。

10

开动!!热的也可,冷的配点奶油应该也可以的

11

第二天,冰箱拿出来冷着吃,放点奶油,水果,一起吃。别有一番风味

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