颜值担当的斑马戚风蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 20克温水
- 3个蛋白
- 3个蛋黄
- 40克植物油
- 43克牛奶
- 55克低粉
- 8-10克巧克力粉
- 巧克力液
蛋类
- 蛋白液
- 蛋黄糊
调味料
- 45克细砂糖
营养成分
热量
462.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
6.0 克
糖
20.0 克
钠
801.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烤箱145度预热。温水调匀巧克力粉备用
2
蛋黄加牛奶植物园搅匀然后加低粉拌匀
3
蛋白高速打发，砂糖分三次放入
4
打至干性状态，然后方别两次1/3蛋白放入蛋黄液中搅拌均匀，然后再全部倒入蛋白盆里搅匀（忘记拍照片啦）
5
搅拌好的蛋糕糊分成一大一小两份，小的加入巧克力液拌匀
6
将蛋糕糊一勺放模具里，再将巧克力蛋糕糊一勺覆盖上面，依次进行（这里照片忘记拍了），最后模具震一下震出气泡，然后放入烤箱145度烤55分钟
7
好看又好吃
