瞎做的简单炸酱面凑活看看豆腐放多了
简单
4人份
瞎做的，豆腐放多了。就当自己存个菜谱。不喜欢的不要喷～～
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食材清单
其他
- 勺豆瓣酱/黄豆酱
- 根黄瓜
- 豆腐
肉类
- 克五花肉
蔬菜类
- 片姜
- 葱
谷物
- 勺甜面酱
营养成分
热量
415.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
6.0 克
糖
7.0 克
钠
231.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉，葱，姜，豆腐切末。起锅，多放点油，四成热的时候下肉末，翻炒。
2
肉泛白，加姜末
3
加入甜面酱和黄豆酱或者豆瓣酱也可。
4
炒匀
5
加入适量水
6
加入豆腐
7
加少量盐（甜面酱，豆瓣酱都有咸味，少放点盐）加入一点生抽。
8
水淀粉勾芡。
9
酱油分离后加入葱花。酱就炒好了。
10
起锅煮水，水开后下面条。
11
面条好后盛碗里，加入炒好的酱，放点黄瓜丝就好啦～
