未备可可粉的营养早餐甜点-漏奶华
简单
4人份
在香港吃的时候觉得甜不腻 吃完挺满足的 外加自己上班其实也经常用买的吐司煎鸡蛋三明治做快手早餐吃 但是这样煎的比较干 觉得有点浪费家里的土鸡蛋又不想花时间煮 感觉这个会更好的保留营养 能量会更足一些 吃起来也不会上火 适合周末早上做一下 或者早起运动后的早餐 （仅个人想法）
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食材清单
其他
- 三片吐司
- 两个鸡蛋
- 全程加起来半杯应该就足够了（普通高直杯）牛奶
- 填满小锅底 不要太多克黄油或平常用的炒菜油
- 建议原味 挤两记炼乳
营养成分
热量
105.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
10.0 克
糖
15.0 克
钠
181.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
超市买的软吐司，按自己食量和用餐人数准备片数
2
做之前，把所有原料放到厨房案台上
3
取两个鸡蛋，一个海碗（大点好盛放蛋液）倒适量牛奶，牛奶蛋液要保持浓稠
4
一次一片吐司做蛋液浸透，用勺子均匀涂抹没有泡到位的土司边角
5
这个时候锅里倒油，不要太多锅湿润就ok
6
小火热油
7
吐司浸泡好后拿出放入 放第二块吐司浸泡蛋液 依次步骤做三次（煎三块）
8
第一块快煎好时放第二块 省时间快手
9
盛出 在中间表层挤炼奶一圈
10
中间挤一圈炼奶
11
依次叠加 我是煎了三块
12
按压中间 凹下去
13
热锅倒入牛奶少许真的少许就够（一份的话），加上炼奶（浓稠点，牛奶加一点点就行，宁可依次加牛奶也不要一下到太多 我的这个就牛奶倒多了）
14
上盘切开 成功 没动图 这个是切开后拍的 嗯嗯很好哈哈
15
看得到奶液吧 大概这程度 沾着吃或怎么吃自己随意 我的口味是觉得这样刚刚好
16
切片浸透的很到位 奶香味浓厚 一个早上的能量完全能满足
17
一个人三片很妥
