牛肉哈尔滨红肠披萨
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克黄油
- 120克高筋面粉
- 1个鸡蛋
- 1根哈尔滨红肠
- 20克番茄沙司
- 4克+12克60度热水酵母
- 60克马苏里拉
- 70克水
- 面团食材
- 馅料食材
蔬菜
- 20克洋葱
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
368.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
9.0 克
糖
2.0 克
钠
827.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将面团食材全部放进和面机里，面团和好后，发酵30分钟，擀掉气泡，醒发20分钟
2
把面团擀出一张大饼，用锅盖压一下
3
延着痕迹切出一公分宽的条
4
三根交叉
5
把饼放进烤盘，用叉子在饼中间
6
叉出孔眼
7
撒上马苏里拉一层
8
一层牛肉，一层洋葱
9
一层火腿肠
10
一层番茄酱
11
一层马苏里拉
12
烤箱预热五分钟，温度190°烤20分钟。一份有拉丝的披萨就完成啦
