奶香浓郁的奶油蘑菇虾仁意面
简单
4人份
在家也能吃到好吃的意面～味道绝对不输于餐厅。可以消耗快要过期的或者用剩的奶油，不浪费～用料为2-3人份。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 200ml奶油
- 200克意大利面
- 250ml牛奶
- 250克蘑菇
- 一勺生抽
- 一勺蚝油
- 一小朵西兰花
- 少许淀粉
- 适量食用油
- 适量黑胡椒粉
海鲜类
- 150克虾仁
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
382.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
7.0 克
糖
12.0 克
钠
548.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所需材料。蘑菇西兰花切好，西兰花切小点，方便后续搅碎。
2
意面放滚水中加盐煮9分钟捞出放冷水中，具体煮的时间在意面包装袋都有注明的，大家可参考。
3
虾仁加生抽、蚝油、淀粉、胡椒粉腌制。
4
将西兰花、一把蘑菇放置搅拌器中，倒入150ml牛奶，搅拌。我家的搅拌器比较小，所以是分多次搅拌，加了点水的，不然搅拌不起来，大家根据自己家里的搅拌机实际使用情况调节加牛奶的量，需要时可加水。搅拌后装入碗中备用。
5
锅中加食用油，倒入虾仁，白蘑菇，翻炒至虾仁和白蘑菇变色。
6
倒入刚搅拌好的西兰花白蘑菇碎、牛奶、奶油。
7
加入意面，加盐和胡椒粉，煮至液体变稠后将意面盛到盘中。
8
一盘奶香浓郁的奶油蘑菇虾仁意面就完成啦。
