简易章鱼小丸子

简单 4人份

为什么说它简易呢,因为这个粉就是预拌粉,根据说明书调配一下就可以做出来了,至于要做的好看那要看你技术了,这个量刚好能做24个饱满可爱的小丸子

简易章鱼小丸子
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 250克章鱼小丸子粉
  • 2个鸡蛋
  • 500克水
  • 少许日式章鱼烧酱
  • 少许木鱼花
  • 少许青海苔粉
  • 适量章鱼粒
蔬菜
  • 少许紫菜
蔬菜类
  • 适量包菜
  • 适量洋葱
调味料
  • 少许沙拉酱
  • 少许盐

营养成分

热量

787.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

81.0 克

纤维

8.0 克

5.0 克

942.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡蛋加入水和少许盐搅拌均匀

2

倒入章鱼小丸子粉内

3

搅拌成粉浆

4

材料切好,粉浆用量杯装好方便倒出

5

锅预热刷油

6

倒入粉浆

7

放入章鱼块、包菜和洋葱,将粉浆倒满一点点

8

用钢针将基本定型的面糊分开

9

小丸子来个90度转身,这时候将蔬菜塞进空洞,再填入少许粉浆

10

哪个小丸子不太圆的挑起来补一点面糊就可以得出圆圆的小丸子了

11

上色至喜欢的程度,中途可以在小丸子表面刷一下油,这样表皮会更香更脆,表皮戳着带点硬脆就可以了

12

小丸子淋上日式章鱼烧酱和沙拉酱

13

撒上青海苔粉、木鱼花和紫菜(可选)即可

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