超下饭双椒爆炒豆酱牛肉
简单
4人份
我家的炒牛肉一直是拿手菜，也是妈妈教的方法。
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食材清单
其他
- 2瓣蒜
- 一勺生粉
- 一勺花生油
- 一块200～200g牛霖肉
- 半个红椒
- 半个青椒
- 半勺料酒
- 半勺海天黄豆酱
- 半勺蚝油
调味品
- 半茶匙盐
调味料
- 半勺酱油
营养成分
热量
624.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
4.0 克
糖
9.0 克
钠
451.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉逆纹切片
2
先腌制牛肉，加入蒜粒
3
腌制牛肉的材料👆
4
腌制牛肉的酱料👆（长柄不锈钢汤勺为标准）
5
先炒牛肉（不要完全炒熟，然后盛起来备用）
6
继续炒青红椒
7
青红椒断生后加入牛肉继续炒
8
完成啦
9
超级下饭
