发面泡子(油馍)

简单 4人份

顾名思义,要发面炸,有点像河北的油圈,手不沾面就能做出的美味发面泡子,外酥里嫩非常美味

发面泡子(油馍)
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食材清单

其他
  • 适量十三香
  • 适量泡打粉
  • 适量面粉
蔬菜类
  • 适量葱花
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

673.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

94.0 克

纤维

3.0 克

16.0 克

819.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

温水加泡打粉,发酵粉适量化开,加面粉,用筷子和面,面一定要稀软,否则炸出来硬口感不好

2

面发好后,加入你喜欢吃的葱花或者是火腿肠丁(我放了一点虾米)然后充分搅拌

3

油烧热后,下油锅炸,记得翻面

4

注意:面比较软,直接用小铲子挖一块缓慢放入油锅即可,不用上手

5

控油出锅啦

6

看一下效果,外酥里嫩

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