巧克力软心曲奇饼干
简单
4人份
这款巧克力曲奇饼干，外皮酥脆，里面细腻香甜，还有整颗的巧克力豆，吃起来超级过瘾~我家巧克力控的小盆友只要是巧克力的甜心，都炒鸡喜欢吃~👄
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食材清单
其他
- 10克可可粉
- 115克低筋面粉
- 1个鸡蛋
- 2克小苏打
- 50克巧克力豆
- 65克黄油
调味品
- 40克绵白糖
调味料
- 10克红糖
- 1克盐
营养成分
热量
156.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
6.0 克
糖
17.0 克
钠
394.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备好食材
2
先把黄油放微波炉里叮个40秒左右
3
把软化好的黄油倒入大碗里
4
倒入糖跟红糖搅拌至完全混合
5
然后磕入一个鸡蛋
6
搅拌至完全混合
7
然后筛入低筋面粉，盐，小苏打可可粉
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然后用刮刀搅拌至完全混合无颗粒状态就可以了
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再倒入巧克力豆
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然后再搅拌至完全混合
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冷藏后拿出来，用手抓一部分揉成球
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揉成球后放入烤盘里，表层放上几颗巧克力豆
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放入冰箱预热好的烤箱里上下管180°烤18分钟，温度根据自己家烤箱的脾气灵活掌握
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整个屋子里全是巧克力的味道，好香😍
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我家巧克力控的小盆友已经等不及了，抓起一块就往下啃😂咬上一口炒鸡满足
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超级好吃😊我家小盆友吃的停不了🤪
