晚上做早上吃的炖盅乳鸽汤

简单 4人份

我是单身贵族,日常一人份,太复杂不想搞,太简单又对不起自己的胃,尤其是早餐,牛奶麦片面包鸡蛋都吃烦了。最近拿出来了尘封已久的炖盅,做了几次黄豆猪手汤和红枣枸杞乳鸽汤,清淡营养,非常成功。早上一盅汤配手抓饼,中午在食堂,晚上一盅汤做夜宵,又减肥。 好啦,看看我怎么做的吧😄

晚上做早上吃的炖盅乳鸽汤
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食材清单

其他
  • 18粒枸杞
  • 2颗红枣
  • 半只鸽子
蔬菜类
  • 若干姜
  • 若干葱
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

414.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

91.0 克

纤维

5.0 克

18.0 克

994.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

我是在京东生鲜上买的硒全汤鸽。

2

格子洗净,尤其要去除淤血。烧一壶100度的开水,将洗好的汤鸽发小碗中用热水焯三遍,基本水就清澈了。

3

在炖盅内放入洗好的枣和枸杞

4

葱姜切好备用。

5

将焯好的汤鸽分别装入炖盅,加入葱姜,注入纯净水。

6

视个人口的轻重加入海盐。

7

炖锅加水到最高位置,选择慢炖。

8

好啦,第二天早上就可以喝到味道鲜美的红枣枸杞乳鸽汤啦😄

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