紫薯米糕

简单 4人份

配方:紫薯75克,糯米粉60克,粘米粉100克,糖粉40克,水50克。做法:1、紫薯蒸烂与水一起用水搅匀;2、糯米粉、粘米粉、糖粉混匀;3、前两者放在一起揉成团,再用擀面杖擀成0.5厘米厚的面饼,然后用饼干模刻成形状各异的米糕胚,最后放在蒸笼里蒸25分钟。Ok!

紫薯米糕
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食材清单

其他
  • 100克粘米粉
  • 50克水
  • 60克糯米粉
  • 75克紫薯
调味料
  • 40克糖粉

营养成分

热量

354.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

18.0 克

纤维

1.0 克

2.0 克

257.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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