减脂三餐·电饭煲 | 苹果酸奶咖喱鸡
简单
4人份
【简介】 烹饪难度：★ 食用建议：午餐/练后晚餐 这款咖喱无奶油！纯纯的、香香的很浓稠。 减脂期也可以吃到浓郁的咖喱锅。 咖喱可以促进代谢、脂肪氧化，降低餐后胰 岛素反应～减脂吃点咖喱很棒～ 因为印度咖喱太辛辣，个人不是很喜欢，以 日式咖喱添加苹果和酸奶为灵感调整了风味～更 清甜！ 【菜谱中食材、调料品牌 】 - Annalisa Chopped Tomatoes - Simply Organic curry powder咖喱粉（零卡）
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食材清单
其他
- 10g大蒜
- 120g酸奶
- 180g青豆
- 1勺蜂蜜
- 2勺生抽
- 2根胡萝卜
- 400g土豆
- 4勺咖喱粉
- 一个（300g）洋葱
- 一个（中等大小）苹果
- 少许橄榄油
- 适量黑胡椒
肉类
- 500g鸡胸肉
蔬菜
- 10g生姜
调味料
- 2勺番茄酱
- 适量海盐
营养成分
热量
415.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
6.0 克
糖
1.0 克
钠
554.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洋葱、苹果分别切成小块或泥状
2
提前预热电饭煲，倒入橄榄油，把洋葱、姜、蒜放入锅中不断翻炒至洋葱呈现棕色
3
（炒至棕色能使洋葱的甜味更好得激发）
4
放入鸡胸肉
5
放入胡萝卜、土豆、苹果
6
把所有调味料倒入
7
搅拌均匀加水至稍稍没过食材
8
按下煮饭键
9
煮饭键跳起后倒入酸奶和青豆
10
搅拌均匀，盖上电饭煲用余热把青豆焖熟即可
