牛肉炒菜椒，吃出餐厅味道
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺淀粉
- 1勺蚝油
- 1勺黑胡椒
- 1瓣蒜
- 5克油
肉类
- 250克牛肉
蔬菜类
- 2片姜
调味料
- 1勺酱油
- 3克盐
营养成分
热量
519.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
4.0 克
糖
4.0 克
钠
363.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
不好意思，做之前忘记拍摄过程了
2
1.首先洗净牛肉切片，放生抽，生粉，盐，油腌制一会儿
3
2.菜椒洗净切成长条，姜切片，蒜切粒
4
3.锅烧热，姜蒜爆香，放入菜椒炒至变软，放入耗油，黑胡椒粉
5
4.再把腌制好的牛肉放入一起翻炒，加入少量水煮上3分钟，每煮一分钟翻炒几下，因为有淀粉很容易粘锅。如果家里有不粘锅就更好了。
6
哒哒！出锅啦！香喷喷！很下饭！
