紫薯圆水果捞
简单
4人份
今儿介绍的小点心 就很适合配合姐妹们的下午茶哦 当然 爷们要是看个球神马的 也是可以滴 就是不太管饱呐 还是吃碗泡面就个小龙虾神马的更带感吧 哈哈
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食材清单
其他
- 100g紫薯粉
- 80g地瓜淀粉
- 一袋酸奶
- 适量水果
- 适量清水
调味料
- 20g白砂糖
营养成分
热量
198.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
143.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1）用厨房秤称好紫薯粉、地瓜淀粉、白砂糖。
2
2）地瓜淀粉80g。
3
3）紫薯粉100g，白砂糖20g，各自放入容器中备用。
4
4）将白砂糖加入到紫薯淀粉中，搅拌均匀。
5
5）将淀粉加入其中，边加水边揉成面团，加水的量视面团成型切不黏手为止。
6
6）揉成面团后再把面团揉成长条形。
7
7）将长条切成小剂子，再揉成一个个小圆子。
8
8）均匀的撒上淀粉，防止小圆子粘连；锅中加水，烧开后放入小圆子大火煮25分钟。
9
9）关火将小圆子从锅中捞出，放入凉水中浸泡一会儿，这样吃起来才会Q弹Q弹的。
10
之后加入酸奶和水果就可以吃啦
