香煎三文鱼+生菜沙拉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一大片三文鱼
- 橙
- 芝麻油
- 葡萄
- 醋
- 黑胡椒粉
蔬菜类
- 生菜
调味料
- 盐
- 红糖
- 酱油
营养成分
热量
788.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
10.0 克
糖
12.0 克
钠
245.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
一大片三文鱼，去皮，洗净，切成手指厚的长条，沥干或者用纸巾擦干水分，用酱油和黑胡椒粉略微腌一下，大约15分钟左右
2
准备生菜沙拉：把生菜洗净，沥干水分，切成比较容易吃的大小，葡萄洗净，切半，橙去皮切瓣儿。同时，把醋，红糖，盐，黑胡椒粉，芝麻油放在一个小碗里，调匀，备用
3
不粘煎锅热油，开中火，把腌好的三文鱼条放入，两面煎熟
4
把准备好的生菜，葡萄和橙放在一个大盆里，倒入刚刚调好的酱汁拌匀后，装入盘子里，然后把煎好的三文鱼放在最上面即可
