咸焗多彩土豆泥

简单 4人份

土豆土豆,爱你不够! 土豆既可当菜又可当饭, 管饱还美味,益处多多! 焗烤土豆泥是很常见的吃法, 拌了黑芝麻增香,又搭配彩蔬粒, 既增加了颜值,又增加了营养, 好看!好吃!满足!

咸焗多彩土豆泥
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个土豆
  • 少许玉米油
  • 适量熟黑芝麻
  • 适量玉米粒
  • 适量紫甘蓝末
  • 适量红辣椒末
  • 适量胡萝卜丁
  • 适量芝士
蔬菜
  • 适量豌豆粒
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

275.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

94.0 克

纤维

8.0 克

1.0 克

253.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

土豆洗净煮熟或蒸熟,去皮用勺压成泥状。彩蔬粒我是提前做好,焯水冷冻起来的,有胡萝卜丁➕玉米粒➕豌豆粒……另切了紫甘蓝➕红辣椒末……

2

土豆泥里加入少许盐、黑芝麻、玉米油,搅拌均匀。

3

彩蔬粒放进锅里翻炒至八成熟,可加少许盐,紫甘蓝和红辣椒末好熟,可以不炒。然后撒在搅拌好的土豆泥上。(肉食爱好者可以加火腿肠丁或腊肠丁,也和果蔬一起翻炒)

4

接着撒上马苏里拉芝士碎,多点哈,表面装饰预留的一些果蔬粒,为了颜值好看😂

5

烤箱预热180度,烤15分钟即可。

6

取出,好看吧😍

7

拉丝杠杠滴,有食欲不😍

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