煎鸡胸肉芦笋炒蛋减脂餐
简单
4人份
一人食
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 2勺黑胡椒
- 4根芦笋
- x克盐
肉类
- 1块鸡胸肉
营养成分
热量
159.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
3.0 克
糖
9.0 克
钠
477.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洗净。切除鸡胸肉表面多余的油脂皮，并且用刀背拍打。
2
在鸡胸肉表面划多条浅口子，抹上盐，胡椒粉，鸡蛋清腌制1小时一上。
3
中小火慢煎，来回翻转鸡胸肉。芦笋切段清煮加盐。
4
鸡胸肉切块图 鲜嫩多汁
5
余下的蛋黄液加牛奶或者水搅拌，大火翻炒至蓬松。
6
出锅，摆盘，余下配水果沙拉。
