焦糖布丁，温温柔柔治愈人们躁动的心🤩
简单
4人份
鸡蛋融入了牛奶的味道，搭配香甜的焦糖，舀一口吃进嘴里，奶香浓郁、细腻嫩滑🤩，不小心就一整碗溜进肚子里了，温温柔柔治愈人们躁动的心🥰。
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 30克清水
- 70克白糖(煮焦糖)
肉类
- 250毫升牛奶
调味料
- 20克白糖
营养成分
热量
357.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
659.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
🎈🎈做法：
2
1、碗中打入2个鸡蛋，牛奶250毫升、白糖20克搅拌均匀备用；
3
2、另起锅倒入白糖70克、30克清水，小火熬至焦糖色倒入容器中；
4
3、将搅拌均匀的鸡蛋液倒入盛着焦糖的容器里，盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔；
5
4、上锅小火蒸20分钟，用牙签沿着边缘划圈，倒扣脱模即可。
6
😘这份甜品，请细品、慢用。
