红薯和黑芝麻的正确打开方式就是全都扔进面包里。红薯也可以用紫薯替換,颜色会更漂亮,需要注意的是薯类蒸熟后会含有较多水分。制作面团时,水要一点一点加,以防面团太湿。 薯类富含蛋白质、淀粉、纤维素、果胶及多种矿物质,有“长寿食品”之誉,特别是能刺激消化液分泌及肠胃蠕动。明代李时珍《本草纲目》记有“甘著薯补虚,健脾开胃,强肾阴”,并说“海中之人食之长寿”。 黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用;同时可以增加体内黑色素,有利于头发生长。
776.0 卡
23.0 克
15.0 克
56.0 克
7.0 克
6.0 克
244.0 毫克
A,E
Zinc,Iron
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息