清淡萝卜牛腩
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1包香料
- 1根萝卜
- 500克牛腩
- 少许料酒
- 少许花椒
- 自量盐
蔬菜类
- 1根葱
- 2片姜片
调味料
- 一丢丢糖
营养成分
热量
689.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
8.0 克
糖
5.0 克
钠
437.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛腩冷水入锅，加大葱，姜，花椒，煮开10分钟
2
煮好的牛腩洗净
3
萝卜切大块过油煎黄
4
香料包爆油，加牛腩一起炒香，喷少许料酒，加盐，糖翻炒，然后乘入高压锅
5
萝卜牛腩一起入锅，加清水，调盐味，压20分钟左右，口感不够可加火煲
6
完美出锅
