腿软·金针菇豆腐盖浇饭
简单
4人份
2020.07.20 10:00 下班 11:00 完成 快乐
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 2把金针菇
- 4勺生抽
- 两瓣蒜
蔬菜
- 1盒豆腐
调味料
- 2勺糖
营养成分
热量
202.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
636.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆腐切块，双面小火煎至金黄，夹出来放碟里。（下次不要用北豆腐了，用日本豆腐）
2
调配料：生抽、蚝油、糖、水100毫升
3
蒜瓣切碎，爆炒出香，放入金针菇，炒到金针菇腿软
4
放入煎好的豆腐和调好的调理，烧5-10min。 🔚
