欢喜de招财猫

简单 4人份

参考了厨房中高手的创作,在家琢磨半天,终于捣鼓出来了!好有福像是不是? 对于裱花新手来说,这款还是比较简单易上手的,没复杂的花型变化。

欢喜de招财猫
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 18寸戚风
  • 1个半6寸戚风
  • 1升淡奶油
  • 吸管
  • 巧克力
  • 水果
  • 色素
  • 金币巧克力
调味品
  • 酌量糖

营养成分

热量

471.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

55.0 克

纤维

9.0 克

1.0 克

953.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备1个8寸蛋糕,1个半6寸蛋糕(烤的高的一个6寸就可)。多切几层,肚子部分每层可抹奶油,夹水果。头部就不用了,太重支撑不了!

步骤 1
2

开始修,刀和剪刀一起用!哈哈,这张是妹妹拍的,好丑!

步骤 2
3

奶油抹个初稿,哈哈,不用光滑!

步骤 3
4

隔热水溶化好巧克力,建议用白巧,我用完了,只好用黑巧了。纸上画好耳朵,手臂!用小勺将巧克力大至均匀涂好,要稍厚点,不易断!冷却变硬即可!

步骤 4
5

慢慢插进蛋糕,要慢,轻!不能将蛋糕变型!切一小块长方型薄蛋糕做手臂!这里是我瞎想的,不知道对不对,剪两截吸管,插进手臂里,以便和身体固定!好,基本成型!

步骤 5
6

巧克力里放入刚好没入的淡奶油,60度加热成甘纳许!勾线!开始挤花,我用小号2D嘴!红丝带用星星嘴。

步骤 6
7

全部裱好后,再用甘纳许再描一次!效果更好!再摆上金币!装饰糖!

步骤 7

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