素食为主--剁椒木耳炒蛋

简单 4人份

最近养生,主要以素食为主,所以做得都是简单的小炒菜,偶尔在配料上变变花样而已,都三十多岁的人了,要注意养生了,要不到老了什么病都找来了素食为主--剁椒木耳炒蛋身体才是继续革命的本钱啊! 这道菜制作起来很简单,只要家里有剁椒就可以了,属于快手菜的范畴了,我是比较喜欢的,有点辣辣的剁椒味道,很下饭的~~~

素食为主--剁椒木耳炒蛋
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食材清单

其他
  • 1小把木耳
  • 1汤勺生抽
  • 2汤勺剁椒
  • 3个鸡蛋
  • 少许鸡精
蔬菜
  • 少许葱蒜末
调味料
  • 1茶勺盐

营养成分

热量

794.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

55.0 克

纤维

4.0 克

13.0 克

442.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡蛋打散,锅中放油,放入鸡蛋,炒成金黄色盛出备用

2

锅中放底油,放入葱蒜爆香,然后放入剁椒2汤勺,放入木耳翻炒

3

最后放入鸡蛋翻炒均匀,放盐,鸡精调味即可出锅

4

步骤图

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