烧仙草(青草糊)
简单
4人份
立秋要吃青草糊 ，我们台州的习俗。
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食材清单
其他
- 250克牛奶
- 30克仙草粉
- 50克芋圆
- 700克水
营养成分
热量
555.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
530.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
各种材料准备
2
准备700克的水烧开，把粉倒入小碗里面搅拌均匀再慢慢倒入烧开的水中继续顺时针搅拌。小火煮的沸，再倒入碗中静待它凉
3
把准备好的芋圆煮好放入凉水中这样会比较Q弹
4
把冻好的仙草切块放入碗中
5
加入芋圆倒入牛奶就变成烧仙草了。我们家是用红糖水代替牛奶的妈妈比较爱吃，简称青草糊。立秋要吃青草糊
