空气炸锅蔓越莓曲奇饼干
简单
4人份
小块的是曲奇，大块的吃起来像凤梨酥（内软外酥，意外的还挺好吃。。。）
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食材清单
其他
- 100克黄油
- 175克低筋面粉
- 1个鸡蛋
- 50克蔓越莓干
调味料
- 15克糖粉
营养成分
热量
485.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
1000.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好蔓越莓干，黄油。
2
我用的是这种黄油，克数容易算，而且可以用多少拆多少，比较容易保存。
3
黄油放入盆中，等它变软。
4
加入糖，全蛋液（整个鸡蛋打匀），搅拌均匀。
5
放入过筛面粉，搅拌。
6
放入保鲜袋。没模具的，可以像我这样用乐扣乐扣饭盒定型。然后放入冰箱，冷冻2小时。
7
切片后放入空气炸锅。我是配了烤盘，所以直接放烤盘上即可。没烤盘的，可以铺一层锡纸。160度8-9分钟。
8
拿出冷却就可以了。
9
我为了实验，做了2种不同规格的。
10
大的160度10分钟，颜色浅。
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小的160度9分钟，颜色深。
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大家可以参考。
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追加: 大的吃起来居然像凤梨酥，内软外酥，居然还挺好吃。。
